Bolo no pote fit de cacau com beijinho


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Bolo no Pote Fit

Quem está de dieta ou simplesmente não quer comer uma gordice essa é a receita perfeita pra você. Esse é um suculento bolo no pote fit pensado especialmente em você! Ele é bem simples de fazer, não precisa se preocupar em ser uma daquelas receitas com mil e uma etapas. E lembre-se nada de comer o bolo como uma louca só porque é fit viu? Agora vamos a receita, caneta e papel na mão ou aquele print!

Bolo no pote fit de cacau com beijinho

Ingredientes da Massa:

• 1/3 xíc de amêndoas com casca trituradas
• 1 colher (chá) de melado de cana ou mel
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• ¼ xíc de farinha sem glúten ou alguma fécula
• 1 colher (sopa) de cacau sem adição de açúcar
• 1 colher (café) rasa de bicabornato de sódio
• 1 colher (café) rasa de fermento
• ¼ xíc de leite sem lactose ou vegetal
• 1 colher (café) de vinagre de fruta
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de água
• Pitada de sal

 

Ingredientes para calda de cacau:

• 2 colheres (sopa) de cacau sem adição de açúcar
• 1/3 xíc de leite sem lactose ou vegetal
• 1 colher (sopa) de melado de cana ou mel

 

Ingredientes para o Beijinho de Coco:

• ½ xíc de coco flocado sem açúcar
• 1 colher (sopa) de amêndoas com casca trituradas (farinha)
• 4 tâmaras secas sem caroço e açúcar
• 1 colher (chá) de melado de cana ou mel
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• Pitada de sal

Bolo no pote fit de cacau com beijinho


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Modo de preparo da Massa:

• Comece colocando o forno para aquecer a 180°C.
• Coloque todos os ingredientes secos em um refratário e misture.
• Então adicione os líquidos e mexa bem.
• Forre o fundo de uma forma com papel manteiga e coloque a massa.
• Leve para o forno por 15 min ou até espetar um palito e ele sair limpo.

 

Modo de Preparo da Calda:

• Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa bem com um fouet até engrossar.
• Depois deixe esfriar para a calda firmar.

 

Modo de Preparo do Beijinho:

• Junte todos os ingredientes do beijinho no processador.
• Se necessário adicione água aos poucos.

 

Montando o Bolo:

• Esfarele o bolo e faça uma primeira camada com ele, depois faça uma camada de beijinho e então uma de calda.
• Repita a sequência até ter o seu potinho encher.

 

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