Bolo no pote fit de cacau com beijinho

Bolo no pote fit de cacau com beijinho

Bolo no Pote Fit

Quem está de dieta ou simplesmente não quer comer uma gordice essa é a receita perfeita pra você. Esse é um suculento bolo no pote fit pensado especialmente em você! Ele é bem simples de fazer, não precisa se preocupar em ser uma daquelas receitas com mil e uma etapas. E lembre-se nada de comer o bolo como uma louca só porque é fit viu? Agora vamos a receita, caneta e papel na mão ou aquele print!

Bolo no pote fit de cacau com beijinho

Ingredientes da Massa:

• 1/3 xíc de amêndoas com casca trituradas
• 1 colher (chá) de melado de cana ou mel
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• ¼ xíc de farinha sem glúten ou alguma fécula
• 1 colher (sopa) de cacau sem adição de açúcar
• 1 colher (café) rasa de bicabornato de sódio
• 1 colher (café) rasa de fermento
• ¼ xíc de leite sem lactose ou vegetal
• 1 colher (café) de vinagre de fruta
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de água
• Pitada de sal

 

Ingredientes para calda de cacau:

• 2 colheres (sopa) de cacau sem adição de açúcar
• 1/3 xíc de leite sem lactose ou vegetal
• 1 colher (sopa) de melado de cana ou mel

 

Ingredientes para o Beijinho de Coco:

• ½ xíc de coco flocado sem açúcar
• 1 colher (sopa) de amêndoas com casca trituradas (farinha)
• 4 tâmaras secas sem caroço e açúcar
• 1 colher (chá) de melado de cana ou mel
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• Pitada de sal

Bolo no pote fit de cacau com beijinho

Modo de preparo da Massa:

• Comece colocando o forno para aquecer a 180°C.
• Coloque todos os ingredientes secos em um refratário e misture.
• Então adicione os líquidos e mexa bem.
• Forre o fundo de uma forma com papel manteiga e coloque a massa.
• Leve para o forno por 15 min ou até espetar um palito e ele sair limpo.

 

Modo de Preparo da Calda:

• Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa bem com um fouet até engrossar.
• Depois deixe esfriar para a calda firmar.

 

Modo de Preparo do Beijinho:

• Junte todos os ingredientes do beijinho no processador.
• Se necessário adicione água aos poucos.

 

Montando o Bolo:

• Esfarele o bolo e faça uma primeira camada com ele, depois faça uma camada de beijinho e então uma de calda.
• Repita a sequência até ter o seu potinho encher.

 

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