Como fazer bolinho de chuva doce
Abaixo você vai aprender a como fazer o famoso bolinho de chuva, tanto doce como salgado e também com banana igual sua vó fazia para você na sua infância.
Ingredientes:
- 2 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de leite;
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo;
- 1 colher de fermento em pó;
- 3 colheres de açúcar;
- 1 colher de canela em pó.
Modo de preparo:
- O primeiro passo é misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea;
- Coloque bastante óleo em uma panela e deixe aquecendo por alguns minutos;
- Forme as bolinhas com a mão e quando o óleo estiver bem quente coloque eles para fritar até que fique bem douradinho;
- Para finalizar polvilhe com açúcar e canela.
Como fazer bolinho de chuva salgado
Agora a versão salgada do bolinho de chuva que também é uma delícia!
Ingredientes:
- 1 ovo;
- 1 colher de sal;
- 2 colheres de margarina;
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de fermento em pó;
- 2 colheres de queijo parmesão ralado.
Modo de preparo:
- Primeiramente você deve bater o ovo junto com o sal e o leite;
- Agora acrescente o queijo ralado, fermento, a margarina e a farinha de trigo, e bata bem usando as próprias mãos até a massa ficar homogênea;
- Forme os bolinhos usando as mãos e depois coloque para fritar no óleo pré-aquecido até que fique bem douradinho.
Como fazer bolinho de chuva com banana
Agora vamos aprender a como fazer bolinho de chuva com banana outra ótima opção deste tipo de bolinho.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de fermento em pó;
- 1 xícara de leite;
- 1 xícara de açúcar;
- 2 ovos;
- 3 bananas cortadas em rodelas;
- Canela em pó a gosto;
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes (menos a canela e a banana) e mexa bem até que forme uma massa homogênea;
- Agora forme os bolinhos acrescentando uma rodela de banana em cada um;
- Coloque para fritar no óleo pré-aquecido até que doure;
- Para finalizar polvilhe com a canela em pó.
Aprendeu a como fazer bolinho de chuva? Que tal agora aprender a fazer outras receitas? Veja as que selecionamos para você abaixo.