Opções de CupCake Vegano que São Deliciosos

Opções de CupCake Vegano que São Deliciosos

No cupcake vegano, o interessante é evitar creme de leite ou o chantilly e sempre utilizar óleo e leite também vegetal.

Receita vegana de cupcake de limão

Para os ingredientes: 1 copo de farinha de trigo, ½ copo de açúcar, raspas de limão, 2 colheres das de sopa de óleo de coco, 1 pitada de sal e ½ copo de suco de limão que deve ser adicionado aos poucos no preparo.

Como fazer: misturar a farinha, o açúcar, as raspas de limão, o óleo e o sal e o suco de limão adicionando aos poucos, ligue o forno baixo, arrume nas forminhas e asse por uns 30 minutos e rende 10 porções.

CupCake Vegano

Creme do recheio: ¼ de leite de soja ou outro leite vegetal, 4 colheres de açúcar, 1 colher de amido de milho, 2 gotas de essência de limão e raspas de limão.

Levar todos esses ingredientes na panela até engrossar e esperar esfriar e colocar em banho-maria. Retirar o miolo do cupcake com uma faca e rechear com esse creme e pode decorar com açúcar de confeiteiro.

A substituição de alguns ingredientes para se fazer cupcake veganos

O açúcar pode ser substituído por melado ou pelo xarope de arroz, a essência de baunilha também deve ser substituída por outros ingredientes que fornecem sabor, como a essência de coco.

Sempre adicione frutas, quando puder ao seu cupcake vegano, pois, o morango, a maça, banana, damasco e outras frutas, podem também dar sabor na quantidade suficiente.

Utilizando a receita básica de cupcake, qual sua principal característica?

Quando utilizamos a receita básica de cupcake, os veganos mais especificamente, a principal característica é que não podem levar nenhum derivado do leite ou do ovo, quem é vegano não pode consumir um desses dois ingredientes.

Para os veganos, outros aspectos são aliados na alimentação e vão muito além do que a simples alimentação e o respeito aos animais e a toda a questão ambiental são levados muito a sério, pelas pessoas que não consomem nenhum tipo de alimentação que possa causar nenhum tipo de sofrimento aos animais e nem referentes à sua exploração, como mel, leite, queijos, ovos e outros.

Opções de CupCake Vegano que São Deliciosos
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