Receita Simples de Pamonha para festa junina


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Receita Simples de Pamonha

E quem não gosta de uma deliciosa comida caseira feite com ingredientes saudáveis? E depois da páscoa a próxima data comemorativa que chega é a festa junina. E você já começou a pensar o que vai servir para os seus convidados? Já que esse mês é coladinho com o mês das férias das crianças. Então selecionamos essa deliciosa receita de pamonha para você fazer aí na sua casa. Uma receita simples, rápida e baratinha e ainda vai ser muito fácil achar o milho fresquinho porque vai estar na época dele. E agora caneta e papel na mão que lá vem receita!

Receita Simples de Pamonha para festa junina

Ingredientes:

• 10 espigas de milho verde com casca
• ½ xíc de açúcar
• ½ xíc de leite de coco
• 1 pitada de sal
• barbante

Modo de Preparo:

• Descasque as espigas de milho e reserve a casca.
• Rale a espiga descascada em um ralador.
• Em um recipiente coloque o milho ralado, o leite, o açúcar e o sal.
• Mexa bem até que fique uma massa cremosa.
• Com a casca do milho forme um copinho ou costure a casca e adicione um pouco da massa dentro do copinho.
• Feche no formato de uma trouxinha e em seguida amarre com o barbante. Observe a imagem do post se tiver dúvida.
• Coloque as trouxinhas dentro de uma panela com água no fogo em temperatura média e deixe cozinhar por 1 hora.
• Depois é só retirar da panela com uma escumadeira, deixar a água escorrer bem e servir quente.


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