Receitas de doces low carb fáceis de fazer

Receitas de doces low carb

Você tem compulsividade para comer doces e isto está acabando com a sua dieta? Chegou ao local certo!

Abaixo vamos te mostrar diversas receitas de doces low carb que são bem fácies de fazer e são ideais para você comer na sobremesa sem doer a consciência pois são doces com pouco carboidrato.

Sem mais delongas, vamos as receitas!

Mousse de Chocolate Low Carb

Receitas de doces low carb

Ingredientes do mousse:

  • 4 ovos;
  • 150 g de chocolate amargo;
  • 3 colheres de adoçante;
  • 50 g de manteiga de leite sem sal;
  • 1 colher de extrato de baunilha.

Modo de Preparo:

  1. O primeiro passo é separar as claras das gemas, faça isso e reserve;
  2. Em uma tigela coloque o chocolate, a manteiga e leve ao microondas para derreter;
  3. Bata as claras junto com o adoçante e a baunilha até que fique no ponto de neve;
  4. Agora misture bem a gema com o chocolate derretido até ficar um pouco duro;
  5. Para finalizar junte a mistura de chocolate com as claras em neve e misture até ficar homogêneo;
  6. Agora basta deixar gelando por cerca de duas horas e o seu mousse vai estar pronto!

Trufa de chocolate low carb

Trufa de chocolate low carb

Esta receita não podia faltar na nossa lista de receitas de doces low carb pois não tem quem não resiste a uma deliciosa trufa não é verdade?

Ingredientes:

  • 200 ml de leite de coco integral;
  • 200 gramas de chocolate amargo;
  • 2 colheres de achocolatado em pó.

Modo de preparo:

  1. Primeiro aqueça o leite de coco até que chegue ao ponto de fervura;
  2. Depois despeje este leite quente sobre o chocolate dentro de uma tigela;
  3. Agora com a ajuda de um mixer ou uma batedeira bata lentamente até formar uma mistura homogênea e após formada a mistura deixe na geladeira por cerca de duas horas;
  4. Para finalizar com uma colher coloque a massa nas mãos e forme bolinhas de trufa, depois passe no achocolatado em pó e os coloque em uma prato.
  5. Refrigere até a hora de consumir.

Doce de leite low carb

Doce de leite low carb

Esta é mais uma receita que não podia faltar em uma lista de receitas de doces low carb pois o doce de leite é um dos doces mais consumidos no Brasil.

Ingredientes:

  • 350 ml de leite integral;
  • 1 xícara de leite em pó integral;
  • 2 colheres de adoçante.

Modo de preparo:

  1. Para começar coloque todos os ingredientes dentro de um liquidificador e bata por cerca de 5 minutos;
  2. Agora leve a mistura ao fogo até começar a ferver;
  3. Quando começar a ferver abaixe o fogo e fique mexendo de vez em quando para que não grude na panela;
  4. Deixe no fogo por cerca de 30 minutos, sempre mexendo;
  5. Passado os 30 minutos coloque em um prato e deixe esfriar;
  6. Para ganhar consistência deixe na geladeira;
  7. Consuma a vontade!
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